Menu Fête des Pères

Inviter votre papa à bruncher ce dimanche !

Prix adulte : 55€/personne

Prix enfant : 20€/personne

JE RÉSERVE

LE MENU

MENU FÊTE DES PÈRES

BUFFET FROID

Palette de tomates multicolores & mozzarella di buffala

Gaspacho de concombre à la mélisse

Salade de roquette, tomates séchées et copeaux de parmesan

Terrine de lapereau aux éclats de noisette et estragon

Porchetta roulée à l’italienne

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BUFFET CHAUD

 

Fricassée de volaille au citron confit

Pommes de terre grenaille rôties à l’huile d’olive

Fricassée de légumes du moment

Saumon froid en Bellevue

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ASSORTIMENT DE FROMAGES

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BUFFET DE DESSERT

Tarte au citron en verrine

Mini baba au limoncello

Entremet chocolat au lait

Infusion de fruits rouges

Choux craquelin aux fruits des îles

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